基礎知識と用語解説

ダイエット中の主食の適量は？

体重を減らしたい時には、どのくらいの量、ごはん等の主食を食べてもいいのでしょうか。
気になるところです。

もちろん体重や男女差などもありますが、
1食のカロリーを500kcalにするとしたら、
適量は約160kcalが目安です。

レプチン

レプチンは、脂肪細胞内（特に皮下脂肪内）で作られるホルモンのひとつです。
脳の視床下部に働きかけて満腹中枢を刺激し、食欲を減らします。

肥満者の病気倍率リスト（太っているとこんなに病気にかかりやすい）

肥満の人が、正常体重の人に比べてどのくらい病気にかかりやすいかをリストにしました。

肥満に関する遺伝子-レプチン遺伝子

レプチン遺伝子の変異は病的な肥満を起こします。

肥満に関する遺伝子-ベーター2アドレナリン受容体

番外篇ですが、変異があるとやせやすい遺伝子がベーター2アドレナリン受容体です。

肥満に関する遺伝子-UCP1（脱共役タンパク質）

UCP1は、褐色脂肪細胞で熱産生の中心的役割を果たす遺伝子です。

肥満に関する遺伝子-ベータ3アドレナリン受容体

脂肪組織内に存在し、脂肪分解やエネルギーの消費を促す働きをする遺伝子です。

メタボリックシンドローム（意味とチェック方法）

「肥満」「糖尿病」「高血圧症」「高脂血症」などの生活習慣病が重複すると、動脈硬化を促進し脳梗塞等の致命的な病気にかかりやすくなります。

死の四重奏

肥満は死を呼び寄せる危険因子のひとつです。

ドカ食いを避ける為にはおやつも可？

ダイエット中の「ガマンのしすぎ→ドカ食い」のキーになるのが、脳内物質のセロトニンです。

ダイエット中の空腹感を抑えるには(パート1）

ダイエットの大敵「空腹感」をなんとかしたい！

空腹感の正体

胃の中が一杯か、からっぽか、ということは満腹/空腹と関係がないわけではないですが、もっと大きな要因は脳の働きや血中の物質にあるのです。

栄養所要量

栄養のことに関して少し知識をつけておくと、ダイエットの効率をあげることができます。

GI値

低インシュリンダイエットといえば低GI食。
GI値って何のことだかご存知ですか？

体重はいつ測定すればいいか

体重は、測定する時間や状況で1日の中でも大きく増減があります。
1日に2回、朝と夜に量ってみるとその違いがよくわかります。

体脂肪が燃えるしくみ

運動により分泌されるホルモンなどの面から見た体脂肪燃焼のしくみを説明します。

2つの食欲

人間には、他の動物も持っている生理的な食欲と、人間ならではの情緒的な食欲があるのです。

太る原因

なぜ太るの？人間が太るしくみは、お金と似ています。
収入より支出が少なければ、その分が貯蓄となります。それが太る原因です。
エネルギー摂取(収入)とエネルギー消費(支出)の収支計算をした時に、摂取のほうが多い場合に太ります。
お金ならうれしいですが、人間の場合は体脂肪を貯蓄してしまうので、歓迎できません。

BMI値について

BMIとは、Body Mass Index ・・・体格指数
身長と体重から計算できるBMI値で肥満度がわかります。

体脂肪率について

体脂肪率とは、体重のうち、体脂肪（皮下脂肪＋内臓脂肪）の占める割合です。
体重が標準的な範囲であっても、体脂肪率が高い人はいわゆる「隠れ肥満」、
要注意です。

では、体脂肪率が高いとはどのくらいのパーセンテージのことをいうのでしょうか？

体重からわかること

増えてきたと感じると、コワくて体重計に乗れなくなったりします。
でも、乗らないでいると、どんどん増えていっちゃうかも！

やばいと思ったときこそ、体重チェック！
体重からいろんなことがわかります。