ダイエットレシピ

ダイエットレシピ・カロリーオフの小技集

レシピ

カロリーコントロールのための小技やレシピです。ダイエットな日々にお役立ち。

 

 


おから
おからを使ったレシピをご紹介します。主食にも使える、おからだんご、インドのサモサ風など。おからを美味しく食べて痩せましょう。
糖質オフのクレープ レシピです。糖質オフ中の方におすすめします。小さ目に焼けばミニパンケーキとしても食べられます。食事向けの甘くないクレープです。
糖質オフのチキンカツ レシピです。糖質制限中でもカツが食べたいという人向けのレシピです。パン粉の替わりに使うものはどこにでもある激安食材です。
カレーが好きな人は多いですよね。わたしもカレーライスが大好きで、ダイエット中でもやっぱりカレーが食べたいと思います。できるだけカロリーを少なくして満足度を下げないカレーのダイエット的食べ方をご紹介します。食べ順ではありませんよ。
白米を食べる時に食物繊維を一緒に撮って血糖値を上がりにくくする作戦です。クエスチョンマークをつけて、ご飯カロリーオフ?としたのは、コンブを入れただけではカロリーはそれほど変わらないから。
主治医が見つかる診療所【長と脳を大特集】で紹介されていた若返りの南雲先生の免疫力アップ鍋レシピです。それは、きのこを使った究極のデトックス鍋。
コンビニエンスストアのローソンLAWSONは、「マチのほっとステーション」から「マチの健康ステーション」に変貌しつつあります。ダイエット中の人にはとても便利な存在です。おにぎりにもダイエッター向けの商品があります。マンナンヒカリ入りのおにぎりです。
ダイエットにも美肌にもいい「酢大豆」レシピです。健康ダイエットしましょう。
赤しそ酢
 6月になると梅干を漬けるシーズンとなり、赤シソが市場に出回ります。ロズマリン酸をたっぷり含む赤シソでシソ酢を作りましょう。葉の色が変わったり、汁の色が変わったりするのでお子様と一緒に作っても楽しいと思います。赤シソもお酢もとても安価で入手できますし、簡単にできるのでぜひ作ってみてください。ロズマリン酸とお酢の代謝アップ効果で体が軽く感じますよ。(参考:ロズマリン酸について)
ギャル曽根ちゃんのご飯を食べて、半年で15kgのダイエットに成功したのが今のご主人。大食いしても太らない。そんなレシピの本が出ました。「ギャル曽根流 大食いHAPPYダイエット」です。おいしくて満腹になるかな?と下の献立を作ってみました。24ページ掲載 肉なし麻婆豆腐を主菜にしたメニュー。591kcal。
豆腐と卵白のごはん風は、糖質を減らしてタンパク質を増やせるご飯代わりの一品です。1人分のカロリーは、148kcalで、ダイエット中の主食の目安160kcal(小さいお茶碗1杯。100g)とあまりかわりません。でも、タンパク質と糖質の量の差が段違いです。
ひじきと寒天でミネラルたっぷり、カロリー控えめの餃子が作れます。旨味のあるひじきが入ることで、かなりひき肉を減らしても満足な味の餃子になりますよ。
おからの水分をパン粉みたいになるまで思いっきり飛ばしたもの。量がかなり減るので、保存に便利です。また、何かに混ぜて使う場合に、混ぜるものの水分をぎゅっと吸ってくれるため、なじみがよく、料理のできあがりのぼそぼそ感が抑えられます。
2008年1月21日みのさんの番組で紹介されてた大腸を活性させるデトックスジュース!これは久しぶりに巷の人々を興奮させるダイエットジュースが出ましたねー。
ダイエットをサポートするドリンク「フルーツ酢」。
おからを使ったインド風のレシピ。これは絶品です。
レンジで加熱するだけで、リンゴがとっても甘くなる!アップルコンポートの作りかた。
油を使わないポテトチップスの作りかた。揚げずにレンジ加熱するポテトチップスだからとってもヘルシー。
お肉は少ないのに、はんぺんがふくらんでかなりのボリューム感です。
脂肪吸収をおさえる成分を持つ黒豆を使ったお酒のダイエットレシピです。毎日ちょっとずつ飲みましょう。
鶏肉そのものの油だけを使って作る揚げない唐揚げ(からあげ)のダイエットレシピです。
おからをお米と一緒に炊き込んで、ごはんをカロリーオフするダイエットレシピです。
天ぷらは、焼いてカロリーダウンすることができます。
なんとエネルギー量(カロリー)を算出してくれるダイエット向けなお料理はかりがあるんです。
寒天おからだんごのカボチャ版
おからと寒天で食物繊維がたっぷり摂れるダイエットレシピです。
食物繊維が豊富で、カロリーもほとんどない蒟蒻を使ってご飯をカロリーオフしましょう。
ダイエット中は、低カロリーでたんぱく質豊富な豆腐をごはん代わりにアレンジ!
ごはんをカロリーオフしながら食物繊維がたくさん摂れる切干大根を使ったレシピです。
野菜のコンソメ寒天よせ
サラダとしても、つけあわせにも便利でおいしい、野菜をコンソメ寒天でかためたお料理です。
豚の香味野菜はさみ焼き
>豚肉と一緒に香味野菜を摂ってスタミナアップできる寒天レシピ。
マグロ丼
味付けに利用できる、とっても便利な寒天 つゆを使ったレシピです。